desserts

Je vous conseille de préparer ce gâteau la veille. Ingrédients : Choux : - 2 gros œufs - 50 g de lait - 75 g d'eau - 70 g de farine - 50 g de beurre - 1 CàS de sucre en poudre - 1 pincée de sel Biscuit à l'amande : - 2 œufs - 70 g de farine - 30 g de...

C'est la premiére fois que j'utilise l'agar agar, c'est un produit gélifiant obtenu à partir d'algues rouges. Ca s'utilise très facilement, et je dirais plus facilement encore que les feuilles de gélatine. Pour info, fait l'agar agar se présente comme...

J'ai déja fait cette recette & comme ma soeur m'en a réclamer je l'ai refaite, pour la recette il suffit de ce rendre a la catégorie " dessert" Et toi mimine tu en penses quoi de mon napolitain ?

J'ai décidée de reprendre ce blog, avec les encouragements de Benoit & Florent ( principal auteur de mes commentaires) . Donc comme promis une ptite dédicasse pour benoit :p Pour 6 personnes — 4 œufs 120 g de sucre — 120 g de farine — 60 g de beurre —...

Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 120 g d'amande en poudre - 90 g de sucre glace - 90 g de beurre - 1 sachet de sure vanillé - 1 œuf - 1 CàS de rhum ou qq gouttes d'extrait d'amande amère (facultatif) - 1 fève (à ne pas oublier !!) Garniture...

Ingrédients : (pour 6 coques) - 65 g de mascarpone - 5 cl de crème liquide - 1 CàS de sucre glace - 1 œuf - 1 CàS de praliné (en pot genre nutella) - 60 g de chocolat noir de couverture - pralin en poudre (pour la décoration) Recette : Commencez par préparer...

Ingrédients : (pour 18 pièces environ, selon la taille) - 500 g de farine - 150 g de sucre - 150 g de beurre fondu - 3 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - confiture au choix ou nutella - sucre glace pour décorer - Recette...

Ingrédients 200 g de riz rond (1/2 lbs) 1 l de lait demi-écrémé (4 tasse) 1 gousse de vanille 80 g de sucre blanc en poudre (2,7 oz) cannelle (facultatif) Préparation Faites bouillir une grande quantité d'eau. Plongez-y le riz pendant 2 min, puis rincez-le...

Ingrédients : - 170 g de lait - 40 g de sucre - 4 jaunes d’oeuf - 20 g de Maïzena (ou de farine) - 250g de fraises - 1 rouleau de pâte feuilletée - sucre glace Préparation Dérouler la pâte feuilletée. Couper 6 rectangles de même longueur. Les beurrer...

Ingrédients (pour une dizaine de napolitains) : 1 yaourt - 4 mesures (pot de yaourt) de farine - 3 mesures de sucre - 1/2 mesure d'huile de tournesol - 4 oeufs - 3/4 d'un sachet de levure - 9 cuillères à soupe de poudre de cacao amer - 1 cuillère à café...